STROJ za omekšavanje mesa, ručni, 2 valjka

STROJ ZA OMEKŠAVANJE MESA

– inox izrada
– prikladno za komade mesa dim. 125x25mm
– 2 valjka x 27 noževa
– dimenzije: 245 x 320 x 435 mmH
– težina: 7 kg
– jednostavan za održavanje i demontiranje

Aparat za omekšavanje mesa lako se rastavlja i prikladan je za razne vrste mesa. Nadalje,
aparat za omekšavanje mesa stoji na stabilnoj i uklonjivoj podlozi od nehrđajućeg čelika tako da se može postaviti bilo gdje i na gotovo svaku površinu
Ovaj aparat za omekšavanje mesa je pogodan za svaki ugostiteljski objekt i obrađuje komade mesa dimenzija 12,5 x 2,5 cm.
Omekšavanje mesa ne utječe samo na okus, već i na teksturu i vrijeme pripreme.
Pravljenjem zareza u mesu, začini i umaci mogu prodrijeti dublje u meso kako bi se okusi duže zadržali tijekom kuhanja